注意飲食
松鼠一天所需的食物量是：飼料5~15g，蔬菜、水果各10~20g左右，有時也要給一些動物性的食物，尤其當松鼠的動物性蛋白質攝取不足時，容易患痀息病，要特別注意。太常吃點心很容易發胖，一週給兩三次就夠了！
花栗鼠喜歡吃的食物：
一、 市面飯賣的飼料
二、 堅果類：向日葵籽和栗子等果實是松鼠的主食，為讓牠磨牙，給核桃時可 以連殼帶肉切一半餵食。
三、 野草：可以餵食蒲公英、芒草、酢漿草等野草，但有些野草具有毒性，所以要參考植物圖鑑選擇安全的野草來餵食。
四、 蔬菜：松鼠喜歡的蔬菜有紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、地瓜、豆子、菠菜、番茄、小黃瓜、大白菜、蘿蔔葉等等。
五、 水果：蘋果、橘子、香蕉、蔔萄等都是松鼠喜歡的水果。水果裡面的籽牠也會吃，所以不要幫牠拿掉籽。
六、 動物性蛋白質：野生松鼠是會吃昆蟲或偷吃鳥蛋的雜食性動物，所以一定要餵食動物性蛋白質，每天可以餵食一點小魚乾、白煮蛋、牛奶、乳酪等食物。類似蝗蟲的小昆蟲也是很好的蛋白質來源。
七、 水：持續供給松鼠新鮮的水，一天只要5~10c.c.就夠了，特別是在懷孕或生下小松鼠後更要補足水分。
切記！洋蔥、青蔥、蒜頭、韭菜、生薑等食物是不能吃的；也不可以餵食人類吃的食物，或會讓松鼠中毒的咖啡及巧克力等。另外，一定要洗淨蔬果上的農藥。
預防疾病
一、痀僂病
症狀和原因：這種病常常發生在剛開始進食的小松鼠身上，一旦得病會變得無力而不活動、沒有食慾，還會因消化不良而拉肚子。這種病的病因是鈣質或動物性蛋白質攝取不足，導致營養不均衡而造成的。
治療和預防：以照射紫外線和餵食鈣質、活性維他命D加以治療。餵食斷奶後剛開始進食的小松鼠樹果以外如牛奶、白煮蛋、乳酪、小魚乾等動物性蛋白質和含有豐富鈣質的食物，並避開直射光線充分做日光浴，就可以避免此病症。
二、自咬症
症狀和原因：松鼠有咬自己尾巴或腳部傷口的習性。如果運動不足而導致壓力過大，即使沒有傷口也會咬。
治療和預防：如果將藥塗在傷口上松鼠會咬得更厲害，所以一定要帶到醫院用抗生素治療，為了防止松鼠壓力過大，就要準備一個大大的籠子讓牠充分運動，餵食營養均衡的飼料，並將籠子佈置成接近野生環境的樣子。
三、尾巴和毛皮的損傷
症狀和原因：如果抓松鼠的尾巴會使尾巴的毛皮脫落，露出骨頭和肌肉。這種現象是起源於松鼠在野外被敵人抓到時，可以留下尾巴逃跑。
治療和預防：尾巴的皮毛一旦脫落就無法恢復原狀，因此為了治療只好將尾巴切除，所以平時絕對不可以抓松鼠的尾巴！
四、外傷
症狀和原因：松鼠的活動力很強，因此在籠子裡活動時，常會被鐵綱的細綘鉤倒或被鐵絲刮傷，也會與別的松鼠打架而受傷。
治療和預防：只要一點點出血都會威脅到松鼠的生命，因此當發現傷口時要趕緊止血並送醫。在地板舖上寵物用的地毯以防止松鼠的腳被地板鉤到，而且要常常檢查是否有漏洞。
五、中暑
症狀和原因：由於松鼠非常怕熱，若將牠放在日照很強或氣溫很高的地方會中暑，喘不過氣的松鼠會動彈不得或身體發燒。
治療和預防：身體發燒或看起來沒有力氣的話，就要馬上幫牠冷卻身體並送醫。平常要把松鼠的籠子放在通風有陰影的涼爽地方。
清掃方法
野生松鼠多半生活在樹上，所以很難訓練牠上廁所，籠子也常常被牠的排泄物搞得亂七八糟，所以每天都要更換被排泄物污染的地板墊材，但清醉時要特別提防動作敏捷的松鼠會趁機跑掉。一個月必須大掃除一次，特吸是排泄物的清掃更要每天進行，才能防止惡臭。
一、把松鼠從籠子抓出來。
二、將食物碗、給水器、運動器具、松鼠窩等用具拿出來。
三、把舖在地板上的舊地板墊材和報紙拿出來並換新。
四、將運動器材和窗放回原來的地方，查看窩裡是否藏有食物，再換上新的鼠窩墊材。
五、將食物碗用水清洗乾淨並擦乾後，換上新鮮食物。
六、倒掉給水器裡剩下的水後清洗乾淨，再放入新的水。給水器出水口必須以小刷子清洗乾淨，避免阻塞。
七、清掃完畢後，將各種用具放回籠子裡原來的地方，再將松鼠放回籠內。
親近方法
因為松鼠非常膽小且敏感，所以訓練時要仔細揣測牠的個性，並小心對待。重點是勿讓松鼠受驚，不要太急躁。
一、帶回家的第一天不要去觸碰牠，讓松鼠適應新環境。
二、五到六天後，當松鼠對新的環境熟悉時，可隔著鐵網餵松鼠吃東西，由於不習慣，剛開始松鼠會藏起來，所以要連續嘗試十天左右。
三、當松鼠習慣隔著籠子從你手上接東西吃時，可嘗試打開一點籠門，將手伸進去餵食，同樣嘗試十天左右後，松鼠會習慣爬到你手上吃東西。
四、當上述的情況熟悉後，你可以將籠門打開，把食物放在手心上，在籠子外面等待，當松鼠開始跑到外面吃你手上的東西後，要持續十天這樣的動作。
五、如此一來，松鼠就會很習慣坐在手掌上進食，如果也會變得更親近，即使你手心上沒有食物，松鼠也會爬到你手心上，之後甚至會爬到你的肩膀或頭上玩耍。
切記！抱松鼠時，要像捧水一般地將牠輕輕的捧起來。不可以抓尾巴，不然可能導致尾巴的皮整個剝落下來。由於松鼠很敏感，很容易因驚嚇而昏倒或死亡，所以千萬不要嚇牠。
梳理鼠鼠
一、梳理毛髮：松鼠會自己整理毛髮，所以不需要幫牠梳理，萬一毛髮變得很髒，可以用濕毛巾擦拭牠的身體，或是讓松鼠從濕毛巾穿過。
二、 修理指甲：指甲太長很容易勾到鐵網而受傷，但要抓住松鼠很難，要幫松鼠剪指甲更是難上加難，所以我們可以放一些較硬的樹枝或松鼠可以抓的東西，讓松鼠的指甲能自然磨損。
三、 洗澡：要讓松鼠洗澡是很困難的事情，而且松鼠會梳理自己的毛髮，沒有必要非幫松鼠洗澡不可。萬一松鼠身上散發出非常強烈的味道，就表示沒有確實做好清潔籠子的動作，所以要將籠子清潔得非常乾淨。此外，我們也能於籠外用噴水器將溫水噴到松鼠身上，讓牠自己洗澡，但用這種方法幫松鼠洗澡，牠會累積很多壓力，所以只有在松鼠味道太重時才能這樣做。夏天時，松鼠有時會邊玩水邊自己洗澡。
四、 日光浴：選擇天氣良好的上午或下午讓松鼠做日光浴，由於松鼠非常怕熱，一定要避免在夏天的強光下曝曬，籠子也要放在日光不會直接照射的地方。
