請問你要用幾顆蛋?
去代替2罐雞肉泥
是用全蛋 蛋白 還是帶殼蛋
如果要使用蛋去取代 基本上他就不叫做是BML
是自製食譜
使用蛋的 可以考慮 HPW
如果將原訂的食譜 自行修改 有沒有甚麼後果
通常要過一段長時間才看得出來~
所以你要勇於嘗試 也是很值得鼓勵
只差在你不是拿你自己做試驗囉!
不能直接說改了不好 因為台灣還翻譯錯食譜
跟獸醫院反應還是沒有改~~
就是沒有達到原創者的原意
還有 換了食材不能叫做BML
Bourbon 會哭的~~
[ 本文最後由 xanderlee 於 2011-8-5 20:05 編輯 ]
