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標題: [分享] 維生素B2的用武之地在哪裡呢？ [列印本頁]

作者: hongcangli 時間: 2023-9-22 15:12 標題: 維生素B2的用武之地在哪裡呢？

藥店櫃架的最下麵一欄，總是擺著一個個不起眼的小瓶藥，常常處於無人問津的狀態。當人們缺乏維生素時，往往會去買維生素軟糖；當人們口腔潰瘍時，多傾向於買潰瘍噴霧……好像每種病症都有自己對應的藥物，那麼這個裝著維生素B2的小瓶藥的用武之地在哪裡呢？

維生素B2又稱核黃素，是人體內一些重要的氧化還原酶的輔基，參與糖、蛋白質、脂肪的代謝，維持正常的視覺功能和促進生長，是人類發育必需的營養因數。

有研究表明，超過80%的居民維生素B1和維生素B2攝入不足，維生素A與維生素D缺乏問題也非常普遍。暴飲暴食、大魚大肉、精米精面過多……現代人這些不健康飲食習慣，導致了維生素的缺乏，要想補充流失掉的維生素，與其吃藥不如“食補”。

多吃維生素B2，降低高血壓的發生？

維生素B2，又稱核黃素，是維生素B族“家族”中的一員。它參與人體生物氧化以及能量代謝，與蛋白質、脂肪以及碳水化合物等物質的代謝息息相關，具有促進毛髮、皮膚和細胞的發育和生長的作用。

關於多吃維生素B2是否能降低高血壓？南方醫科大學曾做過一項實驗，研究人員分別對1萬多名受試者進行了為期7.8年的隨訪，根據受試者的日常飲食習慣，隨機抽選一周內的三天，計算出他們攝入的維生素B2總量，而後根據隨訪期間高血壓的新發情況，結合受試者的年齡、性別等其他因素進行了薈萃分析。

結果發現，攝入較多維生素B2的受試者與最低的一組相比較，新發高血壓的風險下降26%。另日常生活中，鈉鹽攝入量較少的受試者，補充維生素B2的獲益相對較大。

你所不瞭解的維生素B家族維生素是維持人體健康的重要成分。維生素家族非常龐大。

維生素B1（硫胺素）：是糖代謝中輔羧酶的重要組成成分。維生素B1攝入不足時，經常出現食欲不振或減退，腸胃疾病反復復發，頭髮乾枯毛躁，記憶力減退，夜裡偶發性抽筋等症狀。

經常患有腳氣，要去醫院檢查是否是維生素B1（硫胺素）缺乏。有抽煙、喝酒、嗜甜等不良習慣，日常需要多補充維生素B1（硫胺素），可食用豆類、乾果、芹菜葉，萵苣等。

維生素B2（核黃素）：參與體內生物氧化與能量生成，它是人體必需的13種維生素之一。
維生素B2攝入不足時，經常出現身體虛弱無力，白天經常感到疲倦，眼部發癢有灼燒感，唇部發炎，有脂溢性皮炎導致嚴重脫髮。

維生素B2（核黃素）影響鐵的吸收，甚至造成繼發性缺鐵性貧血。妊娠中和哺乳期婦女需多補充維生素B2（核黃素）。

維生素B3（煙酸）：它是人體必需的13種維生素之一，參與體內代謝。維生素B3（煙酸）的衍生物中有一個深受廣大女性群體化合物-----煙醯胺。

煙酸還可以拌入飼料中，迅速增加幼崽豬（雞）的重量，提高成年牲畜家禽的產蛋率。

維生素B9（葉酸）：參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成。進一步合成DNA、RNA，分子式是C19H19N7O6。維生素B9（葉酸）多存在於綠葉蔬菜中，一般不會缺乏。

維生素B2有哪些作用？

維生素B2，也叫核黃素，是人體必需的水溶性維生素之一。它在生物氧化還原反應、細胞功能和生長發育發麵都發揮了很重要的作用。

抗高血壓

核黃素的幾種衍生物均有抗高血壓作用，能夠治療高血壓及其併發症，且副作用更少。這可能是因為核黃素衍生物能夠維持鈉離子和鉀離子的平衡。

另外，高血壓患者常常併發血栓性疾病、動脈粥樣硬化和腦卒中等。核黃素已經被證明能夠顯著抑制血小板聚集，降低血脂，抑制動脈粥樣硬化斑塊的形成，從而預防血栓的形成，減小腦梗和心梗的患病率。

改善心血管功能

一方面，核黃素能防止冠脈內微血栓形成，減輕冠脈痙攣，改善心肌供血，從而起到保護缺血心肌的作用，有助於心功能的改善和恢復。另一方面，核黃素還能改善心臟的收縮和舒張功能。

研究發現，很多患有心臟病的嬰兒和兒童普遍缺乏維生素B2，不論是先天性還是後天性心臟病都是如此，補充這類藥物能夠改善患兒的心臟功能。

增強機體抵抗力

近年一些研究發現，核黃素等維生素能夠提高機體的抗病能力，尤其是對HIV病毒的抵抗力。我們都知道，一旦感染了HIV，就會患愛滋病，這種免疫系統疾病無法治癒，會越來越嚴重地損傷人的免疫力，最終死於各種感染。

HIV感染後，核黃素等維生素會明顯缺乏，從而加速體內T細胞數量的下降，而維持正常的維生素水準則延緩免疫功能紊亂的發展。在AIDS治療中, 核黃素可以作為一種重要的輔助因數。

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